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Devilish Lady au jour le jour
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20 janvier 2009

Chocolate lovers

cailler

C'est tout bientôt le fameux jour fatidique des voeux amoureux. Et c'est bien connu, quand on manque d'amour on dévore du chocolat. Quand on est séparés le jour *j* aussi sans doute et quand on a la chance d'être à deux on se dévore de chocolat tout partout en liquide, en paillettes, en tablettes sur des fesses rouges de plaisir...

Complément affectif grâce à ses vertus antistress et antidépressives, le chocolat serait pour certains un véritable aphrodisiaque, à cause notamment du phényléthylamine. Cette substance, conjuguée à la caféine, à la théobromine et aux méthylpyrasines (acides aminés), stimule certaines zones du cerveau comme le fond les amphétamines. Dans son Traité des aliments en 1702, Louis Lemery précise au sujet du chocolat : "Ses propriétés stimulantes sont propres à exciter les ardeurs de Vénus."

Les Suisses doivent bien le savoir puisque le chocolat Cailler vous propose un petit jeu amusant où vous pouvez doser votre recette d'amour en cliquant sur plusieurs manettes, fabriquer votre tablette de chocolat et la faire envoyer par leurs soins à la personne qui fouette votre passion pour le jour de la St Valentin, le tout accompagné d'un petit mot de votre part. Soyez subtil pour le petit mot, ils sont prudes les Suisses :o))

C'est par ici >>>  Chocolat Cailler <<<

Ce cadeau n'étant hélas que valable en Suisse, pour les autres, afin qu'ils ne se sentent pas frustrés, voici la recette du philtre d'amour Guatémaltèque au chocolat. Essayez donc avant, il vous reste deux semaines ;-)


1. Faites chauffer 2 gousses de vanille pendant 10 mn dans 1 litre de lait. Retirez les gousses, les pressez pour en extraire tout le suc et les grattez pour conserver les petites graines.
2. Ajoutez alors 2 cuil. à soupe de cacao pur et délayez avec ¼ de litre d'eau tiède. Ajoutez le lait chaud en remuant bien, puis 2 cuil à soupe de miel, et autant de sucre roux en poudre.
3. Incorporez en fouettant ½ cuillère à thé de poivre de Cayenne ou de tabasco, 1 pincée de sel, 1 verre de rhum ou de tequila.
Boire bien chaud ou très froid suivant vos envies

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Commentaires
L
Vous avez tous milles fois raiosn, on craque pour du fondant, du craquant, du pur cacao... Quel que soit le type, on craque..<br /> Unir la goût au toucher, les papilles aux autres sens, quel délice à préparer pour février ;-)<br /> PS: chère *Elle* > laisser sécher le chocolat avant de consommer ;-)
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M
Votre message excite mes papilles. <br /> Me donne envie de dégustations de paillettes de chocolat délicatement posées sur des pieds habillés de bas couleur...chocolat.<br /> Et d'une bonne râclée donnée par un martinet trempé dans de la crème au chocolat...<br /> aaaahhh je fond !!! je sens que mon chocolat blanc a envie de sortir faire un tour...;-)<br /> <br /> e.
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E
Cette histoire de chocolat me remémore des souvenirs quelque peu collants et surtout très hilarants ... très loin du philtre d'amour !<br /> <br /> Elle
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C
Ce breuvage est tentant, pour peu que le chocolat guatémalteque soit digne de ce nom (contrairement á son homologue mexicain), sinon nous compenserons avec la tequila...<br /> Merci pour la recette !<br /> Cristal
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